4 Hands Dinner
Collaboration สุดเอ็กซ์คลูซีฟจากสองเชฟผู้เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์
เชฟหนุ่ม – ธนินธร จันทรวรรณ
เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ต่อเนื่องตลอด 8 ปี จากร้าน Chim by Siam Wisdom
เชฟก้อง – ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร
เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจากร้าน Locus Native Food Lab และซอมเมอลิเยร์คนแรกของประเทศไทย
ในค่ำคืนพิเศษนี้ เชฟทั้งสองจะถ่ายทอดศิลปะแห่งการปรุงอาหารและวิสัยทัศน์ ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากทั่วทุกภูมิภาคของไทย เพื่อรังสรรค์รสชาติอันประณีต
พร้อมจับคู่ไวน์กับแต่ละจานอย่างพิถีพิถัน คัดเลือกโดยเชฟก้อง เพื่อเติมเต็มประสบการณ์อันสมบูรณ์แบบตลอดค่ำคืน
ประสบการณ์สุดพิเศษนี้พร้อมมอบให้คุณในช่วงเย็นของ วันที่13-14 พฤษภาคม 2568
ณ ร้าน ชิม บาย สยามวิสด้อม
An Exclusive Culinary Collaboration Between Two Distinctive Chefs
Chef Noom – Thaninthorn Chantrawan
Michelin-starred for eight consecutive years with Chim by Siam Wisdom
Chef Kong – Kongwut Chaiwongkachon
a master of regional Thai cuisine from Locus Native Food Lab and Thailand’s first certified sommelier
On this special evening, the two chefs will present their culinary artistry and vision through a curated selection of premium ingredients sourced from across Thailand, crafting exquisite flavors in every dish.
Each course will be paired with carefully selected wines, handpicked by Chef Kong himself, to elevate and complete this extraordinary gastronomic experience
This extraordinary experience awaits you on the evening of May 13–14, 2025, at Chim by Siam Wisdom
4 Hands Dinner set Price:4,500 THB++ per Person
Wine pairing set Price: 2,000 THB
prices are subject to 10% service charge and 7% VAT
Please note that THB 1,000 deposit is required to guarantee your reservation.
Only 13-14 May 2025
Each dish is crafted with unique flavors and refreshing elements, ensuring you enjoy a cool and satisfying